منتديات مبدعون

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

2 مشترك

    تشيز كيك بطبقات الشوكولاته

    kareem
    kareem
    مـــؤســــس الـــمــوقــــــع
    مـــؤســــس الـــمــوقــــــع


    الـــجـــنـــس : : ذكر
    الــــبـــرج : : الميزان
    عدد الرسائل : : 2131
    الـــعــمــــر : : 223
    العــمــل/الـــتــرفـــيـــه : محاسب
    مــاهـــو مــزاجـــك عـــادة : : متفائل
    عــــــلـــــم دولـــتــــك : تشيز كيك بطبقات الشوكولاته  Sy10
    تاريخ التسجيل : 06/09/2008
    نــقـاط الـعـضو : : 9621

    تشيز كيك بطبقات الشوكولاته  Empty تشيز كيك بطبقات الشوكولاته

    مُساهمة من طرف kareem 18/2/2012, 7:01 pm


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    المقادير:

    قشطه قيمر
    حليب مركز ومحلى
    ظرف دريم ويب
    علبة جبنة فيلادلفيا
    ملعقة جلاتين مذابه في ثلث كوب ماءساخن
    شوكلاتة مارس
    16 حبه بسكويت اوريو مطحون
    اصبع زبده لينه
    شوكولاته غامقه خام مره


    الطريقة:

    يعجن الاوريو مع الزبده ويوضع بالصينه المعده ذات القاعده المتحركه ويدخل الفريزر لمده نصف ساعه
    نخلط جبنة الفيلادلفيا والحليب المركز المحلى والقيمر والدريم ويب في خلاط .
    يقسم الخليط ثلاث اقسام
    القسم الاول يضاف اليه ثلث كوب ماء مضاف اليه ملعقة شوكولاته خام وملعقه
    ونصف من الجلاتين المذاب ثم يصب بالصينيه ويدخل بالفريزر مدة نصف ساعه
    القسم الثاني يضاف اليه المارس المقطعوملعقه ونصف من الجلاتين المذاب
    وملعقه وشوكولاته خام ويخلط جيدا ويوضع بالصينيه ويدخل الفريزر مده نصف
    ساعه
    القسم الثالث يضاف اليه التوكس المقطع ونصف ملعقه شوكولاته وباقي الجلاتين يخلط جيدا ونقوم بصبه فوق الخليط ويدخل الثلاجه ليوم كامل
    نقوم بعد ذلك بتزينه حسب الرغبه مثلا بشوكولاته مبشوره ودريم ويب على الاطراف
    وبالهناء والعافيه
    avatar
    السيد سالم
    * عـــضـــو فــعـــال *
    * عـــضـــو فــعـــال  *


    الـــجـــنـــس : : ذكر
    الــــبـــرج : : الدلو
    الأبراج الصينية : : الحصان
    عدد الرسائل : : 62
    الـــعــمــــر : : 58
    العــمــل/الـــتــرفـــيـــه : استشاري أمراض صدرية
    مــاهـــو مــزاجـــك عـــادة : : متفائل
    عــــــلـــــم دولـــتــــك : تشيز كيك بطبقات الشوكولاته  Eg10
    تاريخ التسجيل : 05/02/2012
    نــقـاط الـعـضو : : 4563

    تشيز كيك بطبقات الشوكولاته  Empty رد: تشيز كيك بطبقات الشوكولاته

    مُساهمة من طرف السيد سالم 27/4/2012, 10:29 am

    شكرا لك وتحياتي
    د. السيد عبد الله سالم

      الوقت/التاريخ الآن هو 9/5/2024, 2:26 pm