طريقة صحية لطبخ اللحم
في قدر الضغط نضع :-
كيلو لحم أو أكثر
2 بصل مقطع
زعفران حر
ملح
زنجبيل
بهارات
غطي القدر على اللحم بدون ماء ولا زيت واتركيه على نار هادئة جدا لمدة ساعة أو ساعة و نصف حسب نوع اللحم.
أتمنى الاستفادة
في قدر الضغط نضع :-
كيلو لحم أو أكثر
2 بصل مقطع
زعفران حر
ملح
زنجبيل
بهارات
غطي القدر على اللحم بدون ماء ولا زيت واتركيه على نار هادئة جدا لمدة ساعة أو ساعة و نصف حسب نوع اللحم.
أتمنى الاستفادة